执法人员检查辖区中大型餐馆仓库
执法人员检查辖区食堂
近日,受台风“天鸽”的影响,恩平市出现持续强降雨,造成多区域街道、房屋不同程度的漏雨和积水。为有效应对台风灾后可能存在的仓库内储存食品发霉变质、受洪水浸泡污染、畜禽淹死病死等食品安全问题,台风过后第一天,君堂食品药品监管所对辖区内的食品流通企业、农贸市场、餐饮服务企业、食堂进行专项检查。
该次专项行动执法人员以辖区内大型超市、中大型餐馆、企业食堂、农贸市场等为重点检查对象,要求各单位立即开展食品安全自查工作,及时清理霉变或受水浸、污染的食品原辅料,做好进货查验及索票索证,并督促其做好经营场所、器具清洁消毒工作,消除食品安全隐患,坚决杜绝问题食品和因灾或者是不明原因死亡的畜禽肉产品流进市场。据悉,该所共检查食品经营企业16户,发出监督意见书9份。
至目前为止,台风后辖区内未发现食品安全负面信息。下一步,该所继续开展好台风灾后食品安全检查工作,做好快筛快检工作,杜绝问题食品流入市场,为人民群众食品安全保障护航。